Fallstudie: Perfetti Van Melle

Perfetti Van Melle ist einer der weltweit größten Hersteller und Vertreiber von Süßwaren und Kaugummi. Sie kreieren fantasievolle Erzeugnisse und Marken, die in über 150 Ländern dieser Welt sehr beliebt sind.

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Hintergrund

Perfetti Van Melle benötigte ein Asset Management System, das einen globalen Standard bereitstellt, der an ihre Anforderungen angepasst werden kann und der in der Lage ist, technologischen Entwicklungen zu folgen.

Projekt

MACS lieferte als Lösung IBM Maximo an PVM. Der PVM Standort Breda in den Niederlanden war der erste Standort, bei dem IBM Maximo in den Live-Betrieb ging, gefolgt von den weiteren niederländischen Standorten Weert und Sittard.

MACS Herausforderung

  • Bereitstellung der IBM Maximo-Lösung für drei niederländische Standorte, welche auch für andere Produktionsstandorte weltweit genutzt werden kann.
  • Bereitstellung einer Asset-Management-Lösung, die es Perfetti Van Melle ermöglicht, den technologischen Entwicklungen zu folgen.
  • Implementierung von IBM Maximo an drei Produktionsstandorten in den Niederlanden.

Maximo versüßt die Arbeit

Es könnte ein Rätsel sein: “Was haben die USA, Deutschland, die Niederlande, Dänemark, das Vereinigte Königreich und China gemeinsam?” Die Antwort ist nichts, was einem sofort einfällt. Alle diese Länder werden in den Listen der Länder mit dem höchsten Süßigkeitenkonsum genannt.

Es ist kein Wunder, dass wir alle Süßigkeiten lieben; Süßigkeiten werden seit dem 5. Jahrhundert hergestellt. Der internationale Bonbon- und Süßwarenhersteller Perfetti Van Melle (PVM) hat eine etwas kürzere Geschichte. Dennoch produziert das Unternehmen seit Anfang des letzten Jahrhunderts erfolgreich Süßigkeiten. PVM mit seinen ursprünglichen Wurzeln in Italien (Perfetti) und den Niederlanden (Van Melle), wächst und entwickelt sich ständig weiter.

Heute produziert PVM Süßwaren in 35 Fabriken weltweit. Diese Fabriken produzieren die weltbekannten Marken wie Mentos, Chupa Chups und viele andere Süßwaren in verschiedenen Regionen der Welt.

John Boeren, Projektmanager Maximo bei PVM in Breda, verdeutlicht, dass die Vorlieben für Süßigkeiten in den einzelnen Kulturen sehr unterschiedlich sind. “In Breda produzieren wir 38 Geschmacksrichtungen von Mentos und nur 7 Geschmacksrichtungen werden für den niederländischen Markt hergestellt.” John Boeren arbeitet seit 2000 für PVM. Im Jahr 2016 begann er als Projektmanager für die Implementierung von Maximo an den drei Standorten in den Niederlanden; Breda, Sittard und Weert.

IBM Maximo: Benutzerfreundlich und flexibel

Im Jahr 2013 entschied sich PVM für IBM Maximo Asset Management für die Wartung ihrer Produktionslinien. “PVM Breda hat früher mit einem anderen Produkt gearbeitet. Es gab uns nicht die Flexibilität, die wir als Instandhaltung für die verschiedenen Fabriken benötigen.”, sagt John Boeren. “Außerdem arbeiteten einige unserer kleineren Produktionsstätten noch mit Excel.” Die Entscheidung, auf eine Standard-Wartungsmanagement-Software umzusteigen, wurde vollständig unterstützt und auf C-Ebene innerhalb von PVM vorgeschlagen. “ Globales Ziel von PVM ist eine einheitliche Wartung; für Berichte und Auswertungen.” Sie entschieden sich für IBM Maximo Asset Management.

“IBM Maximo ist benutzerfreundlich, einfach zu navigieren und individuell anpassbar. Auch Maximo entwickelt sich kontinuierlich weiter, was den Entwicklungen innerhalb unseres Unternehmens entspricht”, so John Boeren. IBM Maximo kann von PVM problemlos weltweit eingesetzt werden, da es die Sprachen der verschiedenen PVM-Standorte unterstützt.

Eine Blaupause für alle Standorte

PVM Breda war der erste Standort, an dem MACS IBM
Maximo implementierte. In diesem Werk beschäftigt PVM ca. 700 Angestellte. Ein großer Teil dieser Mitarbeiter ist Teil der technischen Abteilung, bestehend aus 80 Technikern, 12 Managern und Ingenieuren. Die meisten von ihnen arbeiten
direkt mit IBM Maximo Asset Management. „Mit Maximo steuern wir die Wartung unserer Produktionslinien. Von der vorbeugenden Wartung, Unterbrechungen, Beschaffung, Wartungsverträge bis zu den Beständen unserer 8000 Ersatzteile wird alles in IBM Maximo verwaltet. Während des Implementierungsprozesses war es wichtig, dass PVM einen Schritt zurückging, um IBM Maximo Asset Management optimal zu nutzen. Wir haben unsere gesamte Organisation genau betrachtet und unsere gesamten Anlagen abgebildet. Beginnend beim Aufbau der Maschinen, über deren Verteilung in der Anlage, die Beschaffungsprozesse, Rollen, sowie die Zugriffs- und Zutrittsrechte einer Person innerhalb des Systems.

Eine Aufgabe, die enorme Mengen an Energie, Zeit und Arbeit kostete. Hauptsächlich auch, weil die Mitarbeiter sich an die aktuelle Situation anpassen mussten“, beschreibt John Boeren. PVM plant eine umfassende Einführung von IBM Maximo. Ihr Ansatz dient als Roadmap und Protokoll für den Rollout in den Niederlanden und anderen Standorten außerhalb der Niederlande. John Boeren ist Projektleiter, Ansprechpartner und Berater für IBM Maximo innerhalb von PVM Niederlande. Sein Kollege Jacco van Gils ist der Maximo-Spezialist, der alle notwendigen Modifikationen für den Einsatz von Maximo und die Einführung von IBM Maximo liefert. „Das MACS-Team ist unser Resonanzboden und liefert bei Bedarf Feedback. Für jeden Standort müssen Sie Diskussionen mit verschiedenen Abteilungen führen, um Kenntnisse und Einblicke in die Anlage und die Prozesse zu erhalten.

Die Techniker spielen in diesem Prozess und den Diskussionen eine wichtige Rolle. Schließlich haben wir ein Flussdiagramm aller Personen, Prozesse, Rollen und Jobs, die in IBM Maximo konfiguriert werden können“

sagt John Boeren. Basierend auf seiner Erfahrungen und Wissen John Boeren bietet IBM Maximo Training in den anderen Niederlassungen in den Niederlanden an und arbeitet beratend für die Werke im Ausland.

Der Return Of Invest durch IBM Maximo

Die Investitionsrendite von IBM Maximo ist in verschiedenen Bereichen und Abteilungen bereits deutlich sichtbar. „PVM hat mehr Einblick in die Wartung und die Arbeit. Es gibt ein Follow-up von Maßnahmen, die den motivierten Menschen mit einer hohen Arbeitsproduktivität entsprechen. Informationen sind bei Bedarf leichter zu finden. Endlich haben wir einen Überblick über die finanzielle Rendite unserer Wartung.“

Erreichen Sie das Maximum mit MACS und IBM Maximo

Der nächste Schritt besteht darin, alle Standorte auf die neueste Version von IBM Maximo zu aktualisieren. Gefolgt vom „Go Live“ des Standortes in Siaard. PVM ist eine Organisation, die stets die höchsten Standards innerhalb der Organisation anstrebt. Dies gilt ganz besonders für die Menschen, die Maschinen und auch für IBM Maximo. Zusammen mit MACS analysieren wir, wie wir den Einsatz von Maximo optimieren und erweitern können. Wir, MACS und Maximo, werden weiterhin die technologischen Entwicklungen verfolgen, um unserer Konkurrenz immer einen Schritt voraus zu sein.“ erläutert John Boeren.

Fallstudie: Perfetti Van Melle